غريبية المعمول محشية
العجينة
300غ سكر ناعم
4ملاعق كبيرة حليب بودرة غبرة
4 ملاعق كبيرة لوز غير مقشر ومكسر
600غ مارغارين
1ملعقة صغيرة فانيليا
الحشو
1 كيلة فستق
1 كيلة لوز
1 كيلة جوز
1 كيلة سكر ناعم
ماء الزهر
التزين
فستق مكسر
عسل
الطريقة
نخلط مقادير العجينة كلها
ونتحصل على عجينة طرية
ونخلط كل مقادير الحشو مع بعضها
ونحط العجينة في طابع المعمول وفي وسطها الحشو ونغلق العجينة ونشكلها جيدا في الطابع
ونتحصل على الشكل كيما في الصورة
ملاحضة العجينة تحبي تلونيها او تخليها بيضة